I fagioli autentici con il gusto del messico
Unici e introvabili
La cucina messicana è talmente piena di gusto e ricca di sostanze nutritive da essere stata riconosciuta dall’UNESCO, nel 2010, come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Questo è perché si uniscono le tradizioni pre-colombaine e i cibi dei "conquistadores" spagnoli. I fagioli messicani sono una specialità che si può mangiare da sola o per accompagnare i piatti.
Deliziosi e nutritivi
I fagioli sono ricchi di nutrimenti, vitamine, minerali e proteina, base della cultura messicana e facili da cucinare. Di solito si usano per preparare contorni come i "frijoles refritos" si possono mangiare interi o si possono utilizzare per fare delle zuppe molto saporite. Da Mexsabores puoi trovare fagioli secchi o pronti da servire e goderti un pranzo o una cena autentica messicana. Alcuni di questi sono frijoles negros, frijoles bayos o frijoles peruanos.